Baru-baru ni hubby beli ikan siakap size sederhana seekor kat pasar malam Putrajaya. Masa tu orang tu bagi harga RM10/seekor. Tak kira besar mana ikan siakap tu.
Hari ni saya masak ikan siakap 3 rasa. Ikan siakap ni letak garam, serbuk kunyit dan tepung jagung dan goreng garing.
Nanas kena ada.
Lobak merah
Bunga kobis
Buah Tomato
Timun
Cili Benggala warna merah dan kuning
Bawang Holland
Bawang merah
Bawang putih
Serai
Daun limau purut
Cili merah
Cili api
Sos campuran sos ikan, sos cili, sos tomato dan sos tiram.
Simple je nak masak ikan siakap 3 rasa ni. Sayur-sayuran yang nak letak pun ikut kegemaran kita. Lepas dah masak sos ikan semua tu....sediakan ikan.
Ikan siakap sebelum dicurah sos.
Ikan siakap dah siap disiram sos. Kalau masak sendiri, bahan-bahan tu boleh la letak banyak2. Puas hati makan ni.
Sambal.
Ulam pegaga.
Ulam tenggek burung.
Lepas ni nak pergi brisk walking dulu sebelum nak hantar kuih tat dan serunding bilis kat adik saya di Cyberjaya.
You alls masak apa?.
XOXO,
Ezna